Книга кунце технология солода и пива купить

Книга кунце технология солода и пива купить

By warmnolimppic 3 комментариев 30.10.2014

У нас вы можете скачать книгу книга кунце технология солода и пива купить в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Вы можете приобрести книгу Технология солода и пива дешевле, чем в обычных магазинах, для этого выберите наиболее подходящий для Вас интернет-магазин и перейдите по ссылке "Купить". Вы сможете использовать различные варианты оплаты товара, наиболее удобные для Вас. Информацию о способах оплаты и доставки Вы сможете узнать на странце каждого магазина, после того, как перейдете по ссылке Купить книгу Технология солода и пива. Лучшее в блогах. Давно мы по этому поводу не спорили. Добавил сюда найденную книжку Кунце "Технология солода и пива" 9 немецкое издание, 3-ий перевод на русский, года изд. Профессия, в PDF-формате, Мб, помимо djvu. 2.  Сам себе купить всё жался, жена на Д.Р. подарила. И ей голову не греть, что купить и мне хорошо. А в целом книга не плохая, даже хорошая, на мой вкус!))) 0. Купить книгу Технология солода и пива по выгодным ценам оптом и в розницу вы можете у нас. Доставка по всей России. ISBN Вольфганг Кунце.  С года книга «Технология солода и пива» переиздавалась 2 раза. Дата первого издания «Технология солода и пива»: январь года, последнее, 2-е издание вышло в январе года. Сейчас книгу можно купить в 1 издании на бумаге. Аннотация. Отзывы. Все издания. Действия. Аннотация к книге "Технология солода и пива". «1 ВОЛЬФГАНГ КУНЦЕ ТЕХНОЛОГИЯ СОЛОДА и ПИВА Перевод с немецкого языка Глава 11 написана Г.О.Митом, г. Гамбург Содержание 0. ПИВО - ДРЕВНЕЙШИЙ НАРОДНЫЙ НАПИТОК 1. СЫРЬЕ Ячмень » -- [ Страница 1 ] 1. Вольфганг Кунце. Технология солода и пива. Перевод с немецкого языка. Глава 11 написана Г.О.Митом, г. Гамбург.  Специальные типы солода и солод из прочих зерновых Светлый солод пильзенского типа Темный солод (мюнхенский тип) Технология солода и пива. Кунце В. Во всеобъемлющем пособии-справочнике, выдержавшем 8 изданий за рубежом и переведённом на многие языки, составленном известным немецким специалистом, содержатся сведения, необходимые для работы любого пивовара. Подробно рассмотрены типы и виды необходимого сырья, оборудование, вопросы оценки качества пива. Большое внимание уделено проблемам водоподготовки, стойкости пива, его розливу в различные виды тары.  Книга, известная среди специалистов как своего рода "Библия пивовара", должна способствовать повышению эффективности работы отечественных пивоваренных заводов и улучшению качества российского пива. Год: Язык: Russian. Книга "Технология солода и пива" - читать онлайн (Кунце В.) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 Купить книгу «Технология солода и пива» автора Вольфганг Кунце и другие произведения в разделе Книги в интернет-магазине socioportal.ru Доступны цифровые, печатные и аудиокниги. На сайте вы можете почитать отзывы, рецензии, отрывки. Мы бесплатно доставим книгу «Технология солода и пива» по Москве при общей сумме заказа от рублей. Возможна доставка по всей России. Скидки и бонусы для постоянных покупателей. Товар отсутствует. Узнать о поступлении. Технология солода и пива 3-е изд. перер. и доп. Товар отсутствует. Кликните здесь и получите уведомление о появлении товара в продаже.  По сравнению с предыдущим русским изданием объем книги увеличился примерно на стр. благодаря многочисленным авторским добавлениям и рисункам. Подробно рассмотрены типы и виды необходимого для приготовления солода и пива сырья, используемого оборудования, типы и сорта готового пива, а также методы его оценки. Большое внимание уделено вопросам водоподготовки, стойкости пива, его розливу в различные емкости и проблемам энергообеспечения солодовенных предприятий и пивзаводов. Посмотреть закупку. — Технология солода и пива. Кунце В. Нет в наличии. Рейтинг товара.  По сравнению с предыдущим русским ихзданием объем книги увеличился примерно на с благодаря многочисленным авторским добавлениям и рисункам. Подробно рассмотрены типы и виды необходимого для приготовления солода и пива сырья, используемого оборудования, типы и сорта готового пива, а также методы его оценки.  Если вы планируете выбрать и купить самогонный аппарат, аламбик или дистиллятор, наши специалисты проконсультируют вас и ответят на все вопросы. Доставка по России и СНГ. Технология солода и пива. Кунце В. Во всеобъемлющем пособии-справочнике, выдержавшем 8 изданий за рубежом и переведённом на многие языки, составленном известным немецким специалистом, содержатся сведения, необходимые для работы любого пивовара. Подробно рассмотрены типы и виды необходимого сырья, оборудование, вопросы оценки качества пива. Большое внимание уделено проблемам водоподготовки, стойкости пива, его розливу в различные виды тары. Книга, известная среди специалистов как своего рода "Библия пивовара", должна способствовать повышению эффективности работы отечественных пивоваре. Кунце В. Технология солода и пива: пер. с нем. - СПб.:Изд-во "Профессия", - с. Формат документа:pdf (rar-архив). Размер,0 MB. Меледина Т.В. Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении. - СПб.:Изд-во "Профессия", - с. Формат документа:djvu (rar-архив).  Прист Ф. Дж., Кэмпбелл Й. Микробиология пива / пер. с англ. под общ. ред. Т. В. Мелединой и Тыну Сойдла. — СПб: Профессия, — с. Технология солода и пива. Автор/составитель: Кунце Вольфганг. Издательство: Профессия. В переводе 9-го немецкого издания ( г.) этой всемирно известной как "библия пивовара" книге содержатся все необходимые пивоварам сведения. По сравнению с предыдущим русским изданием объем книги увеличился примерно на стр. благодаря многочисленным авторским добавлениям и рисункам. Подробно рассмотрены типы и виды необходимого для приготовления солода и пива сырья, используемого оборудования, типы и сорта готового пива, а также методы его оценки.